『12か月の小さくてかわいいスイーツの贈り物』　From「みのすけ通信お菓子教室」

インスタフォロワー11万人！　みのすけ通信お菓子教室から、
１年中使える小さくてかわいいスイーツレシピ集を1月発売!!

グラフィック社は、書籍『12か月の小さくてかわいいスイーツの贈り物　From「みのすけ通信お菓子教室」』を、2022年1月に発売いたします。

インスタグラムで11万人のフォロワーを持つ、人気お菓子研究家・柳谷みのりさん（みのすけ通信お菓子教室）の季節に合わせて提案するスイーツのレシピ集です。バレンタインデーやお節句、クリスマス、年末のパーティーなどのイベントはもちろん、大事なお友達にぴったりなスイーツのバースデープレゼントも。この一冊があれば、もう悩みません！　

春夏秋冬、その季節にぴったりな小さくて可愛いスイーツのレシピが満載です

6cmのマフィン型で作る「いちごのレトロショートケーキ」は、パクッと一口でつまめるサイズ感！

本書に掲載されているスイーツは、どれも贈りやすく小ぶりなサイズで、甘さも控えめ。さりげなくてプレゼントしやすい！かわいくておいしい！　だからどんな人にも喜ばれること間違いなしです。家族の記念日、いつもお世話になっている友人に。言葉だけでなく、その人のことを想ってスイーツを作ってみませんか？

かわいい〜!!　と思わず笑顔になるラッピングやデコレーション

ちょっとしたラッピングのヒントも書かれています

春は軽やかに抹茶のマドレーヌやいちごが香るチョコレート。夏はひんやりと喉越しのよいゼリーやプリン、サクサククッキーに挟んだアイスクリーム。秋冬はほっこりとさつまいもや栗の焼き菓子。冬はチョコレートを使ったケーキに、ツリーの形をしたシュークリームなど、簡単なものから少し背伸びをしてチャレンジしてみたいレシピまで幅広く紹介しています。もらった人がきっと喜ぶ、かわいいラッピングやデコレーションも必見です！

ぜひレシピやラッピングを参考に、誰かに贈る（もちろん自分用でも！）スイーツ作りをおたのしみください。

【柳谷みのりさんコメント】
キャラメルとチョコレートいちご飴、写真を撮りながらつまみ食いの手が止まらなかったおすすめレシピです。どちらもシンプルですぐ作れて何より…美味しいです。バレンタインにも活躍の予感！　ぜひたくさんの方と楽しいお菓子作りのひとときが過ごせたら、盛り上がれたら！と思っております。どうぞよろしくおねがいいたします。

みのすけ通信お菓子教室（柳谷みのり）Instagram：
@minosuke9（https://www.instagram.com/minosuke9/）

著者プロフィール
柳谷みのり（やなぎだに・みのり）
「みのすけ通信お菓子教室」主宰。菓子製造技能士2級(洋菓子)。1988年福岡県生まれ。家族の 2009年、中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業後、パティスリー、同校職員、企業の商品開発などの仕事に携わる。2019年4月より「みのすけ通信お菓子教室」として独立。企業のレシピ開発、教室イベントなども精力的に手掛ける。現在は夫と4歳の長男と猫の、3人+1匹暮らし。

【書籍概要】
書名：12か月の小さくてかわいいスイーツの贈り物 From「みのすけ通信お菓子教室」
著者：柳谷みのり
仕様：B5　並製　総96頁
定価　1,650円（10%税込）