路地一体を1つの宿に改修した「Nazuna 京都 椿通」2020年4月、京都中心部にオープン


「Nazuna 京都 椿通」路地

 

 

路地一体を1つの宿に改修した「Nazuna 京都 椿通」
2020年4月、京都中心部にオープン

 

 

株式会社Kirakuと株式会社Nazunaは2020年4月、京都市下京区坊門町に全23室の宿「Nazuna 京都 椿通(以下「椿通」(つばきどおり))」を開業いたします。

四条大宮付近の一角にございます「椿通」は、築110年以上の町家が立ち並ぶ約1,400平米のL字型路地一体を1つの宿に改修した旅館です。玄関口となるレセプション棟は奥行きのある京都らしい造りで、お客様をお出迎えする場のみならず、外界と「椿通」の世界を結ぶ小路でもあります。

レセプション棟を抜けると、そこには外の世界と隔離された昔の花街を思わせる街並みが。石畳の敷かれた街路は夕暮れと共に提灯や置き行灯が灯り、「椿通」は艶やかさを帯びます。
 

明治時代に建てられた町家の立ち並ぶ路地一体を改修し、全23室の旅館と2つのレストランで構成される新たな街が完成します。株式会社Kirakuと株式会社Nazunaは共同で伝統的建造物を利活用した宿の企画・運営に取り組んでおり、本件は取り壊される目前だった町家群全体を改修し宿泊および飲食機能を備えた街に生まれ変わらせる新たな試みです。

 

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京都の自然美をテーマとした客室
23棟の町家は23の露天風呂付客室に生まれ変わり、京都の自然美をテーマとした「TAKE」「MIZU」「IWA」「HANA」「HA」の5つのカテゴリーを設けております。スイートタイプである「TAKE」「MIZU」(計9室)は、1階の露天風呂付き坪庭を望むリビングと2階のベッドルームで構成されます。スタンダードタイプである「IWA」「HANA」「HA」(計14室)は、1階に露天風呂付き坪庭を望むベッドルームを、2階には布団を敷くこともできる畳のスペースを設えました。5つのテーマから着想を得た内装・インテリアがゲストの目を楽しませます。
 

TAKE  1階リビングと露天風呂

 

IWA  1階ベッドルームと露天風呂

 

 

客室数:23室
            スイート9室(すべて~2名利用)
            スタンダード14室
           (うち9室は~3名利用、5室は~4名利用)
レストラン数:2店舗

 

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2つのレストランで特色ある食体験を
「椿通」内のどこかに存在する秘密のドアの向こうにあるのは、「ミシュランガイド京都・大阪 2020」で三ツ星を獲得した割烹「祇園さゝ木」の主人、佐々木浩氏と、MBSグループの食事業会社「株式会社TOROMI PRODUCE」(代表取締役 本郷義浩氏)がプロデュースする6席限定のシェフズテーブル「q」。料理人の美しい所作を目前に、極上のコース料理をお楽しみください。「q」は「椿通」への出店を皮切りに、他の地域への展開も予定しております。

「q」
また、「和牛料亭 bungo」では厳選した最高品質の国産和牛を様々な調理スタイルでお召し上がりいただけます。豊後牛専門店「焼肉ホルモン ブンゴ」や肉バル「炭火とワイン」を運営する株式会社インターナショナルサポートが展開する新業態です。

 


「和牛料亭bungo」

 

 


■ 株式会社Kiraku
株式会社Kirakuは、ホテル開発・企画、アセットマネジメント、ソフトウェア開発、データ分析コンサルティング等を手掛けています。2015年7月に宮崎県日南市より「まちなみ再生コーディネーター」業務を受託。2017年12月には、経済産業省より「地域未来牽引企業」に選定されております。日本の歴史的資源を活用した再生ビジネスに着目し、旅館再生を含め、「日本の未来に残したい資産」をテーマに、事業性のある不動産の利活用プロジェクトを進めています。
URL:https://www.kiraku.io

 

■ 株式会社Nazuna
「Nazuna」及び「季楽(きらく)」ブランドで、京町家をリノベーションした高級旅館・高級一棟貸し宿を運営しております。ミシュランガイド京都・大阪で3パビリオンを獲得している旅館「Nazuna 京都 二条城」「Nazuna 京都 御所」、2018年の日本経済新聞「専門家が選ぶ全国古民家町屋ランキング」で8位を受賞した一棟貸し宿「季楽 京都 姉小路」など、伝統的でありながらも独創的な宿を展開しています。
URL:https://www.nazuna.co/


■ 株式会社TOROMI PRODUCE
「TOROMI PRODUCE」は、MBSグループの「レストランプロデュース」「食イベント企画」「映像・コンテンツ制作」「商品開発」を手がける食事業会社。代表取締役は、テレビ番組「水野真紀の魔法のレストラン」「京都知新」のチーフプロデューサー本郷義浩。2019年10月創業。
URL:https://www.toromi.co.jp/

 

■ 株式会社インターナショナルサポート
株式会社インターナショナルサポートは、大阪・京都・東京で「焼肉ホルモンBUNGO」「炭火とワイン」などの飲食店を運営しています。「焼肉ホルモンBUNGO」は大分県より公式サポーターショップに認定された「おおいた和牛」専門店です。牛の一頭買いにより効率的な仕入れを可能にしたことでコストパフォーマンスの高い料理を提供しております。


■ 株式会社乃村工藝社
株式会社乃村工藝社は、1892 年(明治25年)の創業以来、商業施設、ホテル、ワークプレイス、博覧会、博物館などさまざまな空間の総合プロデュース企業として、全国 10 拠点を展開しています。近年、多様化する商業空間やイベント、文化施設などの業態や在り方に対応すべく、地域の課題解決や魅力づくりに取り組み、新分野、新市場でのプロジェクトを進めています。
URL:https://www.nomurakougei.co.jp/

 

■ ETOA ARCHITECTS株式会社
ETOA ARCHITECTS株式会社は、京都を活動拠点に日本の歴史的な古民家・京町家を伝統的な意匠を取り入れながら時代の変化に適応させ、再生し、残していく事で「日本の古き良き」を継承させていくべく設計デザイン活動を行っております。

 

■ 株式会社オートアンドハウス
株式会社オートアンドハウスは、1981年に京都で創業し、輸入車の販売・修理や総合建設業などを手がけております。建築部門では木造建築を中心とした2x4工法の住宅を施工する新築事業、京町家などを店舗や宿泊施設等に再生・改修するリフォームリノベーション事業など、豊富な施工実績を有します。
URL: https://auto-house.jp/company/

 

 

【施設概要】
「Nazuna 京都 椿通」
所在地:京都市下京区高辻通大宮西入坊門町838 → map
アクセス:阪急電鉄 京都本線「大宮駅」・京福電気鉄道 嵐山本線「四条大宮駅」から徒歩約5分
ウェブサイト: https://www.nazuna.co/property/nazuna-kyoto-tsubaki-st/
 

企画・プロジェクトマネジメント:株式会社Kiraku
宿泊運営:株式会社Nazuna
「q」企画・運営:株式会社TOROMI PRODUCE
「和牛料亭 bungo」運営:株式会社インターナショナルサポート

設計・空間プロデュース・施工:株式会社乃村工藝社
設計:ETOA Architects株式会社
施工:株式会社オートアンドハウス

 

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(文:制作 PR-H_PR制作部-5  /  更新日:2019.12.25)

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