イケアで期間限定メニュー「ザリガニプレート」
ただいま全国のイケアストアにて、スウェーデンの夏の恒例行事である「ザリガニパーティー」にちなんだ、ザリガニやムール貝等がセットになった「ザリガニプレート」が、8月9日（日）までの期間限定で、ワンコイン(税込価格500円)にて販売されています。プレートを注文された方には、200円分のお買い物クーポンをプレゼント。
スウェーデンのザリガニパーティーは穏やかな夏の夕べに行われます。屋外にセットしたテーブルに真っ赤に茹であがったザリガニやパン、チーズ、エビ、さまざまな種類のパイを並べ、友人や家族と一緒にテーブルを囲みます。太陽が落ちて辺りが暗くなりキャンドルと紙提灯に火が灯ると、パーティーが始まり、参加者全員が紙製のとんがり帽とエプロンを身に付け、スナップス（蒸留酒）を片手に乾杯の歌を歌います。
19世紀初頭、スウェーデンの湖には多くのザリガニが生息していましたが、珍味として評判の高かったスウェーデン産ザリガニは、当時ヨーロッパの高級レストランで人気を呼び、大量に捕獲・輸出されていました。しかし、乱獲によってザリガニが絶滅の危機に瀕すると、ザリガニ漁は8月と9月の2カ月間のみに限定されるようになりました。このため、いまでもスウェーデンではザリガニ漁が解禁となる8月になるとザリガニパーティーが開かれます。
【ザリガニプレートの概要】
■開催期間 ： ~8月9日（日）
■開催場所： 全国のイケアストア 2階 イケアレストラン＆カフェ
■料金： 500円（税込価格）
■メニュー(一部)： ザリガニ、ムール貝、あさり、いか、殻付きシュリンプ、紅ズワイガニ爪、ディルポテト、コーン・ガスパチョ、アークティックブレッドなど
■特典： 注文された方には、200円分のお買い物クーポンをプレゼント
■URL： http://www.ikea.com/ms/ja_JP/campaigns/2015/crayfish.html
また、1階スウェーデンフードマーケットでは、ご自宅でもお楽しみいただけるよう、ザリガニとパーティーグッズも併せて販売しています。ぜひこの機会に、スウェーデンの夏の味覚をお楽しみください。
（文：制作 イケア・ジャパン_PR制作部_2 / 更新日：2015.07.31）
