パティスリー キハチ 期間限定スイーツ全7種 登場
パティスリー キハチ
期間限定スイーツ全7種 登場
パティスリー キハチの各店舗（一部店舗を除く）では、桃スイーツや夏のベリーヌなど期間限定スイーツ全7種を7月1日（日）から順次発売します。
桃の旬の時期に、甘く香るみずみずしい桃を使った新作「ベリーヌ ピーチパルフェ」と、毎年この時期大人気の「桃のロール」の2種の桃スイーツが登場します。持ち運びしやすく、華やかと人気のあるベリーヌシリーズからは、新作「＜伊勢丹新宿限定＞ベリーヌ ブランフリュイスプマンテ」、甘酸っぱいベリーとスプマンテの香りが楽しめる「ベリーヌ ルージュベリースプマンテ」、リニューアルした「マンゴータピオカミルク」の3種の夏季限定ベリーヌが登場します。また、ほろ苦いコーヒーのスイーツ2種も登場します。
｜ 甘く香るみずみずしい桃を使ったスイーツ
ベリーヌ ピーチパルフェ
桃づくしのピンク色のベリーヌ。桃の甘みを引き立てるやさしい酸味のフロマージュブランと桃のピュレを合わせたムース、みずみずしい味わいと甘い香りの桃のコンポート入りジュレ、カスタードクリーム、ピーチリキュールを使ったジュレに閉じ込めたフレッシュの桃を重ねました。
NEW!
商品名：ベリーヌ ピーチパルフェ
価格：584円（税込）
販売期間：7月4日（水）～ 9月4日（火）
桃のロール
甘く香るみずみずしい桃を使った期間限定のロールケーキ。しっとりとしたピンク色のスフレ生地で、桃、桃ピュレを加えた生クリーム、カスタードクリームをふんわりと巻き上げました。
商品名：桃のロール
価格：カット584円、約14cm 2,268円（税込）
販売期間：7月4日（水）～ 9月4日（火）
｜ 夏季限定のベリーヌ
＜伊勢丹新宿店限定＞ ベリーヌ ブランフリュイスプマンテ
伊勢丹新宿店限定スイーツ。スプマンテが香る涼やかなベリーヌ。キウイ、アップルマンゴーを、隠し味にクローブを加えた爽やかな味わいのスプマンテのジュレに閉じ込め、フロマージュブランのムースを重ねました。
NEW!
商品名：＜伊勢丹新宿店限定＞ ベリーヌ ブランフリュイスプマンテ
価格：584円（税込）
販売期間：7月1日（日）～ 7月22日（日）
ベリーヌ ルージュベリースプマンテ
サングリアをイメージした深い赤のグラデーションが美しいベリーヌ。ラズベリー、苺、カシスの3種のベリーを使ったゼリー寄せに、ワイルドストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーなど6種のベリーを閉じ込めたスプマンテのジュレを重ねて、苺、ブルーベリー、ラズベリーを飾りました。甘酸っぱいベリーの味わいと軽やかなスプマンテの香りが楽しめます。
商品名：ベリーヌ ルージュベリースプマンテ
価格：584円（税込）
販売期間：7月4日（水）～ 8月28日（火）
マンゴータピオカミルク
マンゴーとココナッツの夏らしい組み合わせ。甘味と香りが特徴のアルフォンソマンゴーと、甘味と酸味のバランスがよいゴールデンマンゴーの2種のマンゴーを使った濃厚な味わいのマンゴープリンにタピオカ入りココナッツミルクのジュレを重ね、酸味が心地よいパッションフルーツとマンゴーのソース、アップルマンゴーの角切りを飾りました。
リニューアル!
商品名：マンゴータピオカミルク
価格：540円（税込）
販売期間：7月4日（水）～ 8月28日（火）
｜ ほろ苦いコーヒースイーツ
カフェモカロール
コーヒーの風味、ブロンドチョコレートの持つ塩キャラメルのような深みのある味わい、ラズベリーのほのかな酸味がひとつになって、カフェモカの味わいを表現したロールケーキ。ビターなブロンドチョコクリーム、コーヒー豆とシャンティーを合わせたコーヒーシャンティーを、コーヒーの風味をしっかりと感じるしっとりとしたシフォン生地で巻き上げました。
商品名：カフェモカロール
価格：カット562円、約7cm 1,080円（税込）
販売期間：7月4日（水）～ 7月31日（火）
ティラミスロール
ほろ苦いティラミスをイメージしたロールケーキ。マスカルポーネとカスタードクリームを合わせたコクのあるマスカルポーネクリームをしっとりとしたコーヒーシフォン生地で巻き上げ、表面はコーヒーのほろ苦さを感じるコーヒークリームで仕上げました。
商品名：ティラミスロール
価格：カット519円、約14cm 2,052円（税込）
販売期間：8月1日（水）～ 10月2日（火）
＜販売店舗＞
パティスリー キハチの各店舗
※店舗により取扱商品が異なります。また、販売期間は変更となる可能性がございます。
パティスリー キハチ
四季折々の、いちばんおいしい素材を、いちばんおいしいときに。自由な発想とアイデアが詰まったレストランのデザートから生まれたパティスリー キハチ。 ケーキ、焼菓子を幅広く展開し、手みやげやギフト、アニバーサリー、ちょっとした自分へのご褒美など日常の様々なシーンに寄り添うスイーツをお届けしています。現在、都内に10店舗を展開。 パティスリー キハチホームページ http://www.kihachi.jp/patisserie/
（文：制作 PR-T_PR制作部-4 / 更新日：2018.06.22）
