長期保存食「IZAMESHI（イザメシ）」のショップ＆カフェ「IZAMESHI Table」オープン
長期保存食の新たな楽しみ方と豊かな時間を体感できる
ショップ＆カフェ「IZAMESHI Table」
新宿マルイ本館5階にオープン
長期保存食「IZAMESHI（イザメシ）」を通してバラエティ豊かなフードとスイーツをお楽しみいただけるショップ＆カフェ「IZAMESHI Table（イザメシテーブル）」が、2019年12月13日（金）新宿マルイ本館5階にオープンしました。
「IZAMESHI」は、消費しながら備蓄するをコンセプトに、災害時の非常食としてはもちろん、いつもの食事に一品加えたいとき、海外旅行やアウトドアシーンなど日常生活におけるさまざまな“いざ”に活躍する、食べる長期保存食です。
「IZAMESHI」とは
■ 備蓄食から、おいしく食べる長期保存食へ
「IZAMESHI」は、突然の災害時に備えた長期保存食です。おいしさとさまざまなシーンに溶け込むデザイン性にこだわった豊富なメニューを取り揃えています。
■ 突然の災害時に
賞味期限は製造から3年または5年。“いざ”というときに備えた保存食として最適です。
■ 毎日の食卓に
素材の味にこだわったDeliシリーズをはじめ、味、ラインナップ、安全性を追求しました。
■ いつも見える所に
セットのボックスは、インテリアにも自然にとけ込むデザインなのでいつも見えるところに置いておけます。
■ 贈り物に
楽しいデザインでパッケージしたセット商品も。後回しになりがちな“防災”をギフトで。
■ アウトドアに
開封後すぐにお召し上がりいただける商品も豊富に揃えているため、登山やサーフィンなどでの栄養補給にもオススメです。
https://izameshi.com/
安心安全に長期保存
例えば、おかずはそれぞれの食材に適したレトルト処理と、光と空気を遮断するアルミ包装を使用しています。ごはんに使用しているアルファー化米は、国内のアレルゲン（28品目対象）フリーの工場で生産されています。「IZAMESHI」は、このような多くの工夫や厳しい品質管理によって、安心してお召し上がりいただける長期保存を実現しています。
＜IZAMESHI Table メニュー＞ ＊一部抜粋/税抜表記
長期保存食をベースにしているとは思えない見た目にも美しく、深みのある味が特徴のバリエーション豊かなメニューは、ご家庭でも再現しやすいアレンジを中心に展開しています。
スパイシーチキンカレープレート ¥980(税別）
IZAMESHI Deli「ヨーグルトが隠し味のスパイシーチキンカレー」にターメリックライスを添えてスパイシー感をアップしました。
IZAサラダプレート ¥1,250(税別）
IZAMESHI CAN「骨までやわらかさんまの味噌煮」をアレンジ。たっぷりサラダとスープ、パンの付いたヘルシープレートです。
＊通常メニューに加え、期間限定でお楽しみいただける、シーズナルメニューもご用意しています。
新たにオープンする「IZAMESHI Table」では、長期保存食を気軽に日常生活に取り入れてほしいという思いから「IZAMESHI」をベースに多彩なアレンジを加えたフードメニューやキッズプレートを豊富に取り揃えています。スイーツやドリンクもご用意し、ランチやディナータイムにとどまらず、お買い物の休憩や、ご友人やお子様とのティータイムなど、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。
店内は、「家」をテーマ
店内は、「家」をテーマに、厳選した木製のチェアや少人数から大人数まで対応できるテーブルを配し、天井や棚上にはグリーンを有機的に取り入れることで、明るく開放的で居心地の良い空間づくりを目指しました。
店舗入り口に設置したショップスペースでは、「IZAMESHI」シリーズのフルラインナップの販売をはじめ、店内で展開する一部のメニューのテイクアウトも対応しています。オフィスランチ、お家でのお食事やパーティーでの手土産としてもご利用いただけます。
「IZAMESHI」からはじまる、日常生活に寄り添う長期保存食の新たな楽しみ方と豊かな時間を「IZAMESHI Table」
でご体感ください。
【店舗概要】
店舗名：IZAMESHI Table（イザメシテーブル）
住所：東京都新宿区新宿3丁目30-13 新宿マルイ本館5F
開店日： 2019年12月13日（金）
営業時間：11:00 - 21:00（日・祝 11:00 - 20:30）
定休日：年中無休（新宿マルイ本館の休館日に準ずる）
電話：03-6273-0027
客席数：74席
床面積：55.9坪（184.8㎡）
運営：杉田エース株式会社
公式サイト：izameshitable.com
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（文：制作 PR-H_PR制作部-5 / 更新日：2019.12.18）
