キハチ 青山本店 各国料理とビールを楽しむ「シェフズビアテラス第一弾」開催


 

キハチ 青山本店
”世界を旅する料理”をテーマに各国料理とビールを楽しむ
「シェフズビアテラス第一弾」開催

 

 


キハチ 青山本店では、“世界を旅する料理”をテーマにイギリス、メキシコ、シンガポールなど各国料理とビールを楽しむ「シェフズビアテラス第一弾」を4月23日(火)から6月24日(月)まで開催します。

 


|  キハチ 青山本店 「シェフズビアテラス」

青山本店では毎年好評の「シェフズビアテラス」を開催します。今年は“世界を旅する料理”をテーマにし、シェアスタイルのコース料理とビールやワインなどのフリードリンクを楽しむことができます。


シェフズビアテラスの「イギリスのフィッシュ&チップスをたい焼きスタイルで トリュフ風味」イメージ
 

イギリスの定番フィッシュ&チップスをシェフの遊び心でアレンジし、真鯛をじゃがいもの生地でサンドした“たい焼き”スタイルで提供する「イギリスのフィッシュ&チップスをたい焼きスタイルで トリュフ風味」、ピリッとしたメキシカンソースがレアなマグロとよく合う「マグロと叩き海老の春巻き揚げ メキシカンレギュームサルサソース」、八角や花山椒の香りとスパイシーな味わいが後を引く、シンガポールの名物料理「伊達鶏のペーパーチキン シンガポール風」などビールと相性抜群の世界各国の料理を用意しました。外苑いちょう並木の深緑を臨むテラス席で、心地よい風を感じながら、ビール、ワイン、美味しい料理を楽しめます。ディナーだけでなく、ランチタイムのプランも登場します。

 

 

|  メニュー紹介


シェフズビアテラスプランB・C・D 料理集合イメージ
 

■ シェフズビアテラスプランA  5,500円(税・サービス料、料理・フリードリンク込)
<前菜4 品+チキン料理+フリードリンク(90分)>
・マグロと叩き海老の春巻き揚げ メキシカンレギュームサルサソース
・イギリスのフィッシュ&チップスをたい焼きスタイルで トリュフ風味
・インドの香り スパイシーサモサトースト
・12 種野菜のバーニャ・カウダ ピエモンテ風
・伊達鶏のペーパーチキン シンガポール風
 

■ シェフズビアテラスプランB 7,000円(税・サービス料、料理・フリードリンク込)
<前菜4 品+チキン料理+牛肉・豚肉ステーキ+パスタ+フリードリンク(90分)>
・マグロと叩き海老の春巻き揚げ メキシカンレギュームサルサソース
・イギリスのフィッシュ&チップスをたい焼きスタイルで トリュフ風味
・インドの香り スパイシーサモサトースト
・12 種野菜のバーニャ・カウダ ピエモンテ風
・伊達鶏のペーパーチキン シンガポール風
・牛ロース肉と豚ロース肉のステーキ キハチのガーリックソイソース
・たっぷり野菜のニューヨーク風ペペロンチーノ 低糖質パスタで
 

■ シェフズビアテラスプランC 8,500円(税・サービス料、料理・スペシャルフリードリンク込)
<前菜4 品+チキン料理+牛肉・豚肉ステーキ+パスタ+スペシャルフリードリンク(90分)>
・マグロと叩き海老の春巻き揚げ メキシカンレギュームサルサソース
・イギリスのフィッシュ&チップスをたい焼きスタイルで トリュフ風味
・インドの香り スパイシーサモサトースト
・12 種野菜のバーニャ・カウダ ピエモンテ風
・伊達鶏のペーパーチキン シンガポール風
・牛ロース肉と豚ロース肉のステーキ キハチのガーリックソイソース
・たっぷり野菜のニューヨーク風ペペロンチーノ 低糖質パスタで
 

■ シェフズビアテラスプランD 10,000円(税・サービス料、料理・シャンパンフリーフロー込)
<前菜4 品+チキン料理+牛肉・豚肉ステーキ+パスタ+シャンパンフリーフロー(120分)>
・マグロと叩き海老の春巻き揚げ メキシカンレギュームサルサソース
・イギリスのフィッシュ&チップスをたい焼きスタイルで トリュフ風味
・インドの香り スパイシーサモサトースト
・12 種野菜のバーニャ・カウダ ピエモンテ風
・伊達鶏のペーパーチキン シンガポール風
・牛ロース肉と豚ロース肉のステーキ キハチのガーリックソイソース
・たっぷり野菜のニューヨーク風ペペロンチーノ 低糖質パスタで
 

■ ランチビアテラスプラン 4,900円(税・サービス料、料理・フリードリンク込)
<前菜4 品+牛肉ステーキ+パスタ+フリードリンク(90分)>
・マグロと叩き海老の春巻き揚げ メキシカンレギュームサルサソース
・甘海老のスパイスフリットとアボカドのサラダボウル
・本日の魚介のカルパッチョ シェフのおすすめスタイルで
・大きなスモークソーセージ
・キハチのステーキ アップルビネガーソース
・オリジナルソーセージとオリーブのペペロンチーノ
 

シャンパンイメージ

 


ビールイメージ
 

■ フリードリンク90分(プランA・B・ランチビアテラス)
ビール、赤・白ワイン、カシス、カンパリ、ジン、ウイスキー、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶、ジンジャーエール、コーラ

■ スペシャルフリードリンク90分(プランC)
クラフトビール2 種類、スパークリングワイン、自家製サングリア、ビール、赤・白ワイン、カシス、カンパリ、ジン、ウイスキー、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶、ジンジャーエール、コーラ

■ シャンパンフリーフロー120分(プランD)
シャンパン、クラフトビール2 種類、スパークリングワイン、自家製サングリア、ビール、赤・白ワイン、カシス、カンパリ、ジン、ウイスキー、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶、ジンジャーエール、コーラ

※天候・仕入れの状況によって、食材やメニューが変更になる場合があります。予めご了承ください。
 


【開催概要】
開催名:シェフズビアテラス
開催店舗:キハチ 青山本店
開催期間:4月23日(火)~ 6月24日(月)
価格:
シェフズビアテラスプランA 5,500円(税・サービス料、料理・フリードリンク込)
シェフズビアテラスプランB 7,000円(税・サービス料、料理・フリードリンク込)
シェフズビアテラスプランC 8,500円(税・サービス料、料理・スペシャルフリードリンク込)
シェフズビアテラスプランD 10,000円(税・サービス料、料理・シャンパンフリーフロー込)
ランチビアテラスプラン 4,900円(税・サービス料、料理・フリードリンク込)

予約方法:電話またはWEB予約
http://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_617.html 

※ シェフズビアテラスプランはディナータイム限定、2名様より承ります。
※ ランチビアテラスプランはランチタイム限定、2名様より承ります。
※ テラス席予約で当日雨天の場合、お席に空きがありましたら店内への振替を行っています。予約の状況によっては、ご案内致しかねる場合がございます。予めご了承ください。

 

 


 


キハチ青山本店昼テラス


キハチ青山本店夜テラス

 

【店舗概要】
店舗名:キハチ 青山本店
住所:東京都港区北青山2-1-19   →   map
電話番号:03-5785-3641
営業時間:ランチ 11:30~16:00 (L.O.14:30)
ティータイム 14:30~17:00 (L.O.16:30)
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:30)
定休日:年末年始

※日・祝のみ18:00~22:00 (L.O.20:30)
※翌日が休日の場合は平日の営業時間にて営業いたします。

キハチホームページ http://www.kihachi.jp/

 

 

(文:PR-T_PR制作部-2  /  更新日:2019.04.12)

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