【貝印】「関孫六」シリーズの刃物調理用品
世界に誇る"Made in JAPAN"の
刃物加工技術を結集！
関孫六」シリーズの刃物調理用品
卓越した刃付け、加工技術により高品質で定評のある「関孫六」シリーズを販売する国内包丁シェアトップの貝印株式会社の、ピーラーやスライサーなど刃物調理用品を紹介します。
シリーズ名の「関孫六」は、貝印発祥の地である関市の刀鍛冶の名に由来しており、鎌倉時代より今まで、美しく芸術性の高いデザインと抜群の切れ味を実現した最上の業物（わざもの）が、何代にも渡り、作られてきました。
貝印は、「関孫六」の "折れず、曲がらず、よく切れる" という信念とその技を受け継ぐような刃物を開発したいという思いで、1960年代から「関孫六」をブランド名とする包丁の販売を開始。以来、世界中に高品質の包丁を供給し、「関孫六」は、日本国内で40％以上と、高い認知度(2013年,貝印調査)を誇るブランドへと成長を遂げています。貝印の様々な刃物加工技術を結集し、"Made in Japan" として世界に誇れるような刃物調理用品です。
ピーラー、スライサー、おろし器、キッチン挟（はさみ）など切れ味よく、長持ちする質の高い商品を開発するために、それぞれに最適な刃の材質が採用され、貝印ならではの技術が存分に注ぎこまれています。たとえば、ピーラー、スライサーには切れ味が持続するようにハイカーボン材が使用され、千切り器にはスピーディで精度の高い千切りが可能となるようにエッチング技術が施されています。また、鋏を包丁代わりに使用するユーザーが多いことを受け、食材を切ることに特化した刃の形状のキッチン鋏も開発。世界無形文化遺産にも登録された「和食文化」には、"Made in Japan" の品質の良い包丁や調理器具が不可欠です。
▼ 貝印 関孫六 ピーラー
▼ 貝印 関孫六 ショートキッチン鋏
▼ 貝印 千切り器 関孫六 ワイド 細 ガード 付 黒
▼ シャープナー(包丁研ぎ器)ダイヤモンド & セラミック
▼ 貝印 KAI 調理器セット 関孫六 レギュラー ガード 付
貝印株式会社
http://www.kai-group.com/
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（文：制作 クリエイティブ事業部 PR / 広告-2 / 更新日：2020.02.25）
